Centro UNESCO di Torino Collana Ricerca e Didattica , 2014, LIBRO
In questo fascicolo, per agevolare il lavoro di conoscenza dei documenti fondamentali delle Organizzazioni Internazionali, e per avere testimonianze del lavoro delle partecipanti all'incontro Internazionale "Etica Globale e Pari Opportunità: Il Contributo delle Donne allo Sviluppo dell’Europe e del Mediterraneo" (11-14 settembre 2014), sono stati raccolti gli interventi di esperte, relatrici e coordinatrici e alcuni documenti ufficiali inerenti i tre temi trattati durante l’Incontro Internazionale: Donne e Cultura, Donne e Alimentazione, Donne e Violenze.