Alimentazione e calendario rituale contadino: ciclo dell’anno e processi produttivi nell’alta Langa

Autore: Fernanda Porro
Relatore: Piercarlo Grimaldi.
Università: Torino: Università degli Studi, 1999/00.
Facoltà: Facoltà di Scienze della Formazione
Corso: Laurea in Antropologia Culturale.
Ambito:
Anno accademico: 2000