I prodotti agroalimentari a rischio di estinzione: il caso del “mais ottofile”

Autore: Claudio Dallorto
Relatore: Franco Percivale.
Università: Torino: Università degli Studi, 1999/00.
Facoltà: Facoltà di economia
Corso: Laurea in merceologia.
Ambito:
Anno accademico: 2001