Parametri qualitativi per la caratterizzazione delle produzioni peschicole nel Saluzzese

Autore: Alberto CARENA
Relatore: Bounous
Università: Torino: Università degli Studi, 2002
Facoltà: Fac. di Agraria
Corso: Scienze e tecn. agrarie
Ambito: scientifico
Anno accademico: