Attivit produttiva e analisi per il controllo della materia prima nella Cooperativa Piemonte Latte di Savigliano (CN)

Autore: Chiara CRAVERO
Relatore:
Università: Torino: Università degli Studi, 2002
Facoltà: Fac. di Agraria
Corso: Tecn. alim. or. conserv. trasform. prod. agroalim.
Ambito: scientifico
Anno accademico: