Caratterizzazione, valorizzazione e recupero di siero ottenuto da produzioni casearie tipiche piemontesi.

Autore: Andrea CASTANO
Relatore: Jean Daniel COISSON
Università: Torino: Università degli Studi AA. 2004-2005
Facoltà: Farmacia – Novara
Corso: Tossicologia dell’ambiente
Ambito: scientifico
Anno accademico: