Analisi delle condizioni igienico-sanitarie di specialità alimentari etniche distribuite nell’area metropolitana torinese.

Autore: Monica NOCERA
Relatore: Gabriella AMISANO
Università: Torino: Università degli Studi, 2005
Facoltà: Farmacia
Corso: Farmacia
Ambito: scientifico
Anno accademico: