L’arte culinaria nelle tradizioni popolari della Bassa Vercellese.

Autore: Paola SCANSETTI
Relatore: Piercarlo GRIMALDI
Università: Torino: Università degli Studi, 2006
Facoltà: Lettere e Filosofia – Vercelli
Corso: Studio e gestone dei beni culturali
Ambito: letterario
Anno accademico: