Sviluppo di metodi rapidi per la valutazione dei polifenoli in uve nebbiolo.rn

Autore: CASCAVILLA Adriano
Relatore: ROLLE Luca
Università: Università di Torino, 2012
Facoltà: interateneo
Corso: SCIENZE VITICOLE ED ENOLOGICHE
Ambito: scientifico
Anno accademico:

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