Le strategie di tutela e di valorizzazione del comparto ortofrutticolo. Analisi critica delle produzioni ad indicazione geografica piemontesi.
Autore: ROBERTA BERTINO Relatore: PEIRA GIOVANNI Università: TORINO UNIVERSITA’ DEGLI STUDI, 2015 Facoltà: ECONOMIA E DIREZIONE DELLE IMPRESE Corso: MANAGEMENT Ambito: scientifico Anno accademico: 20/03/2015