La rivoluzione del panino nelle scuole del comune di Torino: Progetto di studio sulla comunicazione all’utenza relativamente al servizio di ristorazione scolastica

Autore: DAVIDE CONSOLMAGNO
Relatore: NUCERA DANIELE MICHELE
Università: TORINO UNIVERSITA’ DEGLI STUDI, 2018
Facoltà: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Corso: SCIENZE AGRARIE, FORESTALI E ALIMENTARI
Ambito: sumane
Anno accademico: 23/04/2018

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