Analisi di sostenibilit ambientale ed economica della produzione di composti ad alto valore aggiunto da vinacce piemontesi = Environmental and economical sustainability analysis of high-value compound production from Piedmont grape marc.

Autore: Roncarolo, Marco
Relatore: Fino, Debora; Demichelis, Francesca
Università: Politecnico di Torino, 2023
Facoltà: Ingegneria
Corso: Corso di laurea magistrale in Ingegneria Chimica E Dei Processi Sostenibili
Ambito: scientifico
Anno accademico: