Artigianato artistico e tradizionale: normativa, progetti e focus sull’artigianato alimentare con l’analisi del riconoscimento Maestri del Gusto di Torino e provincia

Autore: DELL’OLIO PREDILETTA CARMELA
Relatore: Giovanni Peira
Università: Università di Torino, 2020
Facoltà: MANAGEMENT
Corso: DIREZIONE D’IMPRESA, MARKETING E STRATEGIA
Ambito: economico
Anno accademico: