Giornata Inaugurale del Percorso Formativo 2026/2027 – 16 novembre

Lunedì 16 novembre 2026 si apre il Percorso Formativo 2026/2027 “La cura della terra e del cibo tra salute, clima e biodiversità”, promosso dal Club per l’UNESCO di Torino con il patrocinio della Commissione Nazionale Italiana per l’UNESCO e in collaborazione con il Ministero dell’Ambiente.

La Giornata Inaugurale è rivolta a docenti, studenti e a tutte le persone interessate ai temi del cibo, dell’ambiente e della salute.

Interventi degli esperti (ore 10.15 – 11.45)

• “Il cibo come strumento di educazione allo sviluppo sostenibile”
  Prof.ssa Donatella Saccone, Delegata alla Formazione, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
• “Paesaggi rurali storici e sistemi agricoli tradizionali come patrimonio vivente e driver di sviluppo sostenibile e resiliente”
  Prof.ssa Federica Romano, Coordinatrice Cattedra UNESCO “Paesaggi del Patrimonio Agricolo”, Università di Firenze
• “Il verde come alleato della salute mentale”
  Prof. Alessandro Vercelli, Direttore Dipartimento di Neuroscienze “Rita Levi Montalcini”, Università di Torino

Il programma completo è in via di definizione e sarà pubblicato a breve.

Gli Obiettivi dell’Agenda 2030

Il Percorso Formativo contribuisce agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile:

2Sconfiggere la fame3Salute e benessere4Istruzione di qualità6Acqua pulita e servizi igienico-sanitari12Consumo e produzione responsabili13Lotta contro il cambiamento climatico15Vita sulla Terra

Come partecipare

Per partecipare in presenza è necessario scrivere a segreteria@cutorino.org entro il 10 novembre 2026. La diretta su Facebook è aperta a tutti.

Scopri il Percorso Formativo 2026/2027 →