Aspetti quanti-qualitativi del latte di capre Camosciate allevate in un’azienda del Biellese.

Autore: Sara PERAZZONE
Relatore: Marcello BIANCHI
Università: Torino, Università degli Studi, 2008
Facoltà: Interfacoltà
Corso: Scienze e tecnologie zootecniche
Ambito: scientifico
Anno accademico: