attrezzature in legno e obiettivi di sicurezza alimentare: valutazione delle modalit di lavaggio e manutenzione nei piccoli caseifici delle valli di lanzo e del canavese

Autore: GIANNI MASOERO
Relatore: PATTONO DANIELE
Università: TORINO UNIVERSITA’ DEGLI STUDI, 2017
Facoltà: SCIENZE DELLE PROFESSIONI SANITARIE DELLA PREVENZIONE
Corso: SCIENZE DELLA SANITA’ PUBBLICA E PEDIATRICHE
Ambito: scientifico
Anno accademico: 31/10/2017

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