Il formaggio tra natura e cultura: il Presidio Slow Food del Macan nel Biellese.

Autore: LUCAS EZEQUIEL PELLE
Relatore: PORPORATO
Università: Università Piemonte Orientale, 2022
Facoltà: DIPARTIMENTO DI STUDI UMANISTICI
Corso: LINGUE STRANIERE MODERNE
Ambito: sumane
Anno accademico: