Iniziative inerenti la valorizzazione di prodotti ortofrutticoli tipici delle colline del Po e della Pianura di Carmagnola

Autore: Pier Giorgio Murgia
Relatore: Franco Percivale.
Università: Torino: Università degli Studi, 1998/99.
Facoltà: Facoltà di Economia e Commercio
Corso: Laurea in Merceologia.
Ambito:
Anno accademico: 2000