La qualit del vino descritta in termini di parametri chimici: studio preliminare sul Moscato d’Asti D.O.C.G.

Autore: Valentina PISTIS
Relatore:
Università: Torino: Università degli Studi, 2003/2004
Facoltà: Scienze matematiche fisiche e naturali di Alessandria
Corso: Chimica
Ambito: scientifico
Anno accademico: