Le indicazioni geografiche protette:”Il filetto baciato di Ponzone”,un esempio di protezione.
Autore: Silvia PIACENTINO Relatore: Università: Torino: Università degli Studi, 2003/2004 Facoltà: Scienze matematiche fisiche e naturali di Alessandria Corso: Biologia agro-alimentare Ambito: scientifico Anno accademico:
