L’economia del gusto di qualit in Piemonte: Analisi di mercato della filiera dei formaggi DOP.
Autore: MICAELA FORNO Relatore: Università: TORINO UNIVERSITA’ DEGLI STUDI, 2014 Facoltà: ECONOMIA E DIREZIONE DELLE IMPRESE Corso: MANAGEMENT Ambito: economico Anno accademico: 26/11/2014