Nuto Revelli e l’anello forte. L’alimentazione contadina tradizionale nel Cuneese.
Autore: Luca MARTELLI Relatore: Piercarlo GRIMALDI Università: Torino, Università del Piemonte Orientale, 2008 Facoltà: Lettere e filosofia Corso: Studio e gestione dei beni culturali Ambito: letterario Anno accademico: