Salame Piemonte: il percorso per il conseguimento della denominazione di origine protetta (DOP).

Autore: Lorena BAGNATO Relatore: Erica VARESE Università: Torino, Università degli Studi, 2008 Facoltà: Economia Corso: Commercio Estero Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Fabio BASILE Relatore: Marina NUCIARI Università: Torino, Università degli Studi, 2008 Facoltà: Economia Corso: Commercio Estero Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Lucia BORTOLUSSI Relatore: Erica VARESE Università: Torino, Università degli Studi, 2007 Facoltà: Economia Corso: Commercio Estero Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Maria Emilia BOSCO Relatore: Elena CANDELO Università: Torino, Università degli Studi, 2008 Facoltà: Economia Corso: Commercio Estero Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Donato Fabrizio CUGNO Relatore: Pierantonio BERTERO Università: Torino, Università degli Studi, 2007 Facoltà: Economia Corso: Commercio Estero Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Guendalina GENNARI CURLO Relatore: Anna Claudia PELLICELLI Università: Torino, Università degli Studi, 2007 Facoltà: Economia Corso: Commercio Estero Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Giovanna NERO Relatore: Maria Luisa DOGLIO Università: Torino, Università degli Studi, 2008 Facoltà: Lettere e filosofia Corso: Lettere Ambito: letterario Anno accademico:
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Autore: Anna OLIVERO Relatore: Raffaella SCARPA Università: Torino, Università degli Studi, 2008 Facoltà: Lettere e filosofia Corso: Lettere Ambito: letterario Anno accademico:
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Autore: Andrea ANSELMO Relatore: Marco BECHIS Università: Torino, Università degli Studi, 2007 Facoltà: Economia Corso: Economia e gestione delle Imprese Ambito: economico Anno accademico:
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Autore: Guglielmo BRIZIO Relatore: Anna Claudia PELLICELLI Università: Torino, Università degli Studi, 2008 Facoltà: Economia Corso: Economia e gestione delle Imprese Ambito: economico Anno accademico:
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