Slow food. L’identit del soggetto tra pratiche di viaggio ed esperienze di gusto

Autore: Silvia CAPPIELLO
Relatore: Volli
Università: Torino: Università degli Studi, 2003
Facoltà: Fac. di Lettere e Filosofia
Corso: Scienze della Comunicazione
Ambito: letterario
Anno accademico:

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