Studio della composizione e della tipicit degli oli vergini di oliva prodotti nel territorio piemontese.

Autore: GIULIA GULLONE
Relatore: COISSON
Università: Università Piemonte Orientale, 2022
Facoltà: DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEL FARMACO
Corso: CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE
Ambito: scientifico
Anno accademico: