Valore nutraceutico dei frutti in antiche cultivar di melo in Piemonte.

Autore: Daniela GALIZIA
Relatore: Gabriele BECCARO
Università: Torino, Università degli Studi, 2009
Facoltà: Agraria
Corso: Scienze e tecnologie agrarie
Ambito: scientifico
Anno accademico:

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