Valorizzazione delle produzioni casearie d’alpeggio in Val Grande di Lanzo: aspetti zootecnici

Autore: Mauro MARIETTA
Relatore: Bianchi
Università: Torino: Università degli Studi, 2002
Facoltà: Fac. di Agraria
Corso: Scienze forestali e ambientali
Ambito: scientifico
Anno accademico: